Petits cakes moelleux

Pour 6 cakes (de la taille de 6 muffins):

Préchauffer le four à 180°C.
Fouettez 120g de beurre très mou, 100g de sucre semoule et 2 pincées de sel jusqu'à ce que ce mélange blanchisse.
Ajouter 2 gros oeufs, un par un, puis 150g de farine tamisée avec 2 cuillères à café de levure chimique.
Parfumez selon vos envies: zeste de citron ou d'orange râpé, extrait de vanille...
Mettre une caissette en papier dans chaque petit moule en silicone (X6).
Remplir les 6 moules de la préparation.

Touche personnelle: je mets avant d'enfourner une pincée de mélange praliné (sachet vendu en grande surface) sur le dessus de chaque moule pour ajouter un petit peu de croquant aux cakes...

Laisser cuire 20 min (les cakes doivent être dorés).

Déguster tièdes ou froids.

DSCN5316.JPG

Commentaires

  • Merci pour ta visite ! moi aussi je voudrais bien croquer tes moelleux ptits cakes ! ils ont l'air si délicieux...

Les commentaires sont fermés.

Poupées fimo peintes à la main, bijoux et accessoires girly et kawaï personnalisables